中国地大物博，各地乡村特色产品丰富多样，其中齐鲁大地山东更是名列前茅。山东一直是全国重

要的农业产区，蔬菜产量占全国的12%，水果占全国的11%，水产品占全国的13%，肉类产量805吨，均居

             全国第一位。

    2019年在农业农村部乡村产业发展司指导下，中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会会同有关单位

，在广泛征集、精心遴选的基础上，向社会发布2019全国乡村特色产品，物阜民丰的山东可谓遍地是宝

藏，占据了50余种乡村特色产品，小编已经为大家梳理好了，品种涵盖种植和养殖两类，有许多特色美

食哦，不多说了，赶紧小本本记下来吧。

济南

瓦西黑皮冬瓜

单瓜重15-20千克，最大单瓜重可达30千克以上。瓜皮黑（墨绿）色，肉质致密，品质优良，耐贮运。瓦

西黑皮冬瓜瓤白，果肉厚，嫩瓜或老瓜均可食用。

龙山小米

    龙山贡米在历史上为全国四大贡米之一，营养丰富，其脂肪、维生素A和维生素B1等含量均超过其它

小米。章丘龙山小米籽大粒圆，色泽金黄，性粘味香，尤其是煮粥时，表面有一层黄亮的米质油，食之

香味可口。

灵岩御菊

    灵岩御菊又称菊芽、山菊芽，因产自长清区万德镇灵岩山下而得名，是当地独有特产和时令菜蔬，

获全国农产品地理标志登记保护。灵岩御菊鲜嫩翠绿，清香怡人，灵岩御菊含有丰富的菊醇、氨基酸等

多种成分，可用于制作各式精美菜品。

莱芜白花丹参

    莱芜白花丹参为名贵中药材，其有效成分含量是紫花丹参的2—3倍，具有祛瘀止痛、活血通经、清

心除烦等功效。其形态类同传统丹参，但花为白色，是全国农产品地理标志登记保护产品。

马踏湖白莲藕

    白莲藕是马踏湖中特产之冠，春暖后植秧，六七月作藕。洁白如玉、鲜嫩甜脆是它的代名词，咬上

一口美味至极。1972年美国总统尼克松访华时，就曾食用过湖中的白莲藕。